【石垣島パイナップル】島パインの「ハワイ種」最高に美味しかった♪

石垣島には色んな種類の「パイナップル」がたっくさんあります♪

ピーチパイン・スナックパイン・ゴールドパインetc…

その中でも、今回は島パインと言われている「ハワイ種」のパイナップルを食べてみました。

私たち自遊人夫婦がお世話になっている、石垣島の兄貴からプレゼントしてもらいました♪

兄貴〜ありがとうございます！

【石垣島パイナップル】島パイン「ハワイ種」簡単な切り方

ずっしりとした重みのあるパイナップルを頂きました。

実は…パイナップル丸々1個買ったことがなく、自分で切るのは今回が初めてなんです。

なので、ベテランの兄貴にしっかり切り方も教わってきましたよ♪

まず上下の葉とヘタを切り落とします。

それから縦に4等分にして、芯を削いで皮と果肉の間に左右から包丁を入れ、

ひと口大に切り分けます。

4等分だと一口大が大きかったので、小さいお子様へは8等分くらいが良さそうですね。

パインの皮をお皿代わりにして、召し上がれ〜♪

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