今回は、石垣島で大人気の朝ごはんが食べられる
「とうふの比嘉」に行ってきましたのでご紹介致します。
石垣島の豆腐は、型に入れる前のやわらかい「ゆし豆腐」が一般的。
そういえば、石垣島のスーパーにも「ゆし豆腐」たくさん売ってあります！
早朝から行列ができるって有名なので、早起きして行ってきました〜♪
Contents
【石垣島】「とうふの比嘉」開店前から並ぶのがおすすめ
10/24(木)只今の時刻 AM6:20
美しい朝焼けに歓迎されながら
「とうふの比嘉」に到着！
日の出前なので、まだ辺りは薄暗いです。
すでに駐車場には４〜5台停まっていました。
みなさん早起きですね〜！
私たち夫婦は開店10分前のAM6:20から並びましたが、すでに数名のお客さんが並んでいました。
なんとか一巡目に入れて、5組目の伝票をもらい、好きな席に座ります。
1組目の方から順番に注文を取られるので、その間にサササッとメニュー表を見て決めました。
オープンと同時に一気に席が埋まるので、二巡目の方は一巡目の方が食べ終わってから順番に呼ばれます。
注文して食べ終わるまで早くても30分はかかるので…
できれば一巡目を狙って開店前から並ぶことをオススメします♪
朝焼けや日の出を見ながら朝食を楽しめるので、本当に最高です♪
【石垣島】「とうふの比嘉」メニュー表
こちらがメニュー表です♪
壁にも掛けてあります。
「豆乳の好きな方は声をかけて下さい」
豆乳はおかわり自由みたいですね♪
老舗の看板はずっしりとした貫禄があります！
「島豆腐作り体験」もあるんですね〜。
自分で作った豆腐はさそがし美味しいだろうなぁ〜♪
【石垣島】「とうふの比嘉」ゆし豆腐セットに付け合わせ
【とうふの比嘉】ゆし豆腐セット(大) 450円
・ゆし豆腐（大）
・ふりかけご飯
・タクワン
・温かい豆乳
ほっこりシンプルな美味しさが、朝から体に染みわたる〜！
ゆし豆腐（大）は、けっこう量が多いので、女性や朝ごはん軽めがいい方は（小）で十分だと思います。
あと、「お年寄りゆし豆腐セット」もオススメのようです♪
テーブルには秘伝の味噌タレ、醤油、一味、コーレーグースがあるので、お好みでゆし豆腐にかけていただきます。
秘伝の味噌タレをゆし豆腐にかけると、さらに美味しさアップ！
【とうふの比嘉】野菜炒め 100円
追加注文で「野菜炒め」を頼みました。
コクがあってとっても美味しい！
【とうふの比嘉】玉子焼き 100円
玉子焼きも追加注文♪
目玉焼きも美味しそうでしたよ。
【石垣島】「とうふの比嘉」暑い日は室内でもOK
「暑さに強い方」と「暑さに弱い方」で食事できる場所が選べるのかな？
夏の暑い日は外のテラス席じゃなく、室内でもいいみたいですね♪
帰りにはすっかり陽も昇って明るくなっていました。
砂利の広々とした駐車場。
左右どちらからでも帰ることができますよ〜。
看板の写真が撮りたかったので、お店から右に出て凸凹の道を通って帰りました。
うん♪いい感じ♪
【石垣島】「とうふの比嘉」アクセスや営業時間など
「とうふの比嘉」のご紹介でした♪
早朝にもかかわらず、行列ができる大人気店！
朝から大大大満足になれること間違いなし！
石垣島の大自然に囲まれながら、朝から美味しい「ゆし豆腐」を、ぜひ味わってみてくださいね♪
とうふの比嘉
■住所：〒907-0023 沖縄県石垣市字石垣５７０
■電話：0980-82-4806
■アクセス：石垣空港から車で約25分・石垣港離島ターミナルから車で約15分
■営業時間：6:30〜15:00（売り切れ次第終了）
■定休日：日曜日
■駐車場：10台
■トイレ：あり
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