【石垣島ご当地グルメ】知念商会の人気メニュー「オニササ」初体験♪

石垣島の個人スーパー「知念商会」に、テレビでも紹介された有名なご当地グルメがあります。

その名も「オニササ」

地元の高校生が発明したというメニューは、

オニ＝おにぎり・ササ＝ササミ

が合体して「オニササ」と呼ばれてるそうです♪（ナイスネーミング）

食べ盛りの学生さんはもちろん、大人から小さいお子様にまで幅広く愛されてる

知念商会の「元祖オニササ」行ってきま〜す♪

石垣島の元祖オニササ【知念商会】駐車場が広々ゆったり

青い看板が目印の「知念商会」に到着しました〜！

登野城（とのしろ）にあるこちらの本店は、駐車場が広々としています。

知念商会は宮良（みやら）支店もありますが、駐車場がないので車の方は本店がおすすめ！

店舗の敷地内に、大好きなブーゲンビリアが咲いていました♪

とってもキレイで思わずパチリ！

「元祖オニササ」のノボリが目立っております。

外には椅子が準備されてあるので、イートインもできますね。

それではお店に入ってみましょう♪ワクワク♪

石垣島の元祖オニササ【知念商会】特産品や島ぞうりもあるよ

店内はこんな感じ。

予想以上に広くて、多種多様な商品がおいてあります。

新鮮な野菜コーナーがあったり…

その奥にはなんと、ホームセンター並みの工具コーナー！

お惣菜も売ってあったので購入♪

子ども達が大好きなお菓子コーナー♪

あれ？猫ちゃんもいます（笑）

島ぞうり￥369って安い！

棚の上には麦わら帽子もありました♪

セルフサービスでお水も飲めますね♪

これはありがたいサービス。

その後ろには、有名人のサインがいっぱい！

なんとこちらは、「そばだし用ポット」

沖縄そばがお総菜として売られていて、出汁をかけるだけですぐに食べられます！

地元の八重山新聞にも取り上げられるほどの超有名店なんですね♪

「元祖オニササ」パワー凄いです！

石垣島の元祖オニササ【知念商会】作り方はカンタン楽しい

はい！

それでは、さっそく「オニササの作り方」を参考にしながら、

夫婦2人で力を合わせて初めてのオニササ作っていきましょう♪

オニササの材料は、保温ケースから選んで取っていきます。

肉厚の美味しそうなササミがいっぱい！

これは、普通に食べても美味しいやつやん♪

他にも、コロッケ、フライドチキン、ちくわ天ぷらetc…

種類豊富に選べます。

初めてなので、王道のササミを選びました。

ビニール袋でササミをつかんで、その上にマヨネーズと濃厚ソースをお好みでかけます♪

このまま食べても美味しそう（笑）

そこに、おにぎりを乗っけます！

ちなみに、おにぎりの種類は…

【ふりかけ】のりたま・おかか・ユカリ（シソ）・鮭

あとは、ジューシーおにぎりもありました！

おにぎりも乗っけたことだし、先にお会計を済ませたいと思います。

ギューって潰してからお会計しても大丈夫ですよ♪

ギューって潰してみたら、こんな感じになりました♪

まさしくこれが石垣島のご当地グルメ「元祖オニササ」♪

石垣島の元祖オニササ【知念商会】アクセスや営業時間など